|
Здравствуйте.
Все знают, что есть такое растение папоротник. Однако не всем известно, что он очень вкусный и полезный деликатесный продукт.
Употребляют в пищу только молодые побеги растения. Побеги папоротника богаты витаминами, каротин, рибофлавин, токоферол. Из микроэлементов папоротник накапливает йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, никель, серу, фосфор. Употребление папоротника благоприятно влияет на процессы роста, на состояние тканей и слизистых оболочек, помогает формированию скелета, обмену веществ, деятельности нервной системы, повышает мышечную работоспособность, улучшает состояние эндокринной системы, способствует выводу радионуклидов из организма.
Учитывая его богатое витаминное содержание, а так же наличие в нем большого количества флавоноидов его следовало бы использовать в питание больных сахарным диабетом при сосудистых заболеваниях и недостатка йода в организме.
При постоянном употреблении папоротника, имеет место омолаживающий эффект, чем пользуется большим спросом в Японии, Корее, Китае и в странах востока. Япония и Китай закупают большими партиями в России.
Готовят из папоротника разнообразные салаты, супы, пирожки пельмени. Жаренный папоротник напоминает вкус белого гриба. Можно использовать как гарнир к любому овощному, крупяному гарниру(картофель, каши, соевые). Особенно гармонирует с мясными блюдами. Папоротник изумительный по вкусу, великолепная грибная закуска на весь год для всей семьи. Употребляется в пищу только в переработанном виде.
Товар экспортного качества с Алтайского края.
Товар сертифицирован. Срок годности 12мес.
Соленый папоротник минимальная продажа масса нетто 10кг -2300руб. .
Доставка наша.
Обращаться по тел. 8967-862-2988, 89068607358.
Радуйте себя и своих близких новинками стола!
|
